Gravitas Sauvignon Blanc

Sold out
$ 374.00

I.V.A. Incluido

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Refreshing white wine from start to finish, where the balance of fruit and acidity manages to refresh the palate, its citrus notes and some tropical notes stand out with a finish of green apples.


Source: Sonora, Mexico.
Fermentation : Controlled from 24 ° C to 26 ° C, in stainless steel tanks.
Color: Pale yellow with greenish flashes, bright and very clean
Operating temperature : 8-10 ° C.
Alcohol content : eleven%.
Pairing : Penne pasta with Italian sausage, chicken breast stuffed with Manchego cheese, in roasted garlic sauce, saladet tomato, cream and sap.